مواد لازم
کروکت سیب زمینی با کوکتل گوشت
۵
مواد اصلی
سیب زمینی
۵۰۰ گرم
جعفری
خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ
۱ عدد
کوکتل
گوشت
۵ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آرد
۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۱ عدد
پودر سوخاری
۱۰ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کروکت سیب زمینی با کوکتل گوشت
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
سیب زمینی ها رو آبپز و سپس رنده یا له می کنیم.
۲
زرده تخم مرغ، آرد، جعفری خرد شده، نمک و فلفل رو افزوده و ورز میدیم تا مواد به خورد هم برن.
۳
کوکتل ها رو حلقه و سرخ می کنیم. یک عدد تخم مرغو در ظرفی ریخته و هم می زنیم، در ظرف دیگه ای هم پودر سوخاری می ریزیم.
۴
از مواد برداشته داخل دست گلوله می کنیم و یه حلقه کوکتل گوشت داخل مواد قرار داده و شکل میدیم.
۵
ابتدا در تخم مرغ وسپس در پودر سوخاری می غلطونیم و در روغن خیلی داغ و فراوون به مدت زمان کمی سرخ می کنیم در حدی که طلایی بشن.
۶
بعد از سرخ شدن در آبکش میذاریم تا روغن اضافه گرفته بشه.
عکس و تصاویر ارسالی از کروکت سیب زمینی با کوکتل گوشت
سایر عکس های کروکت سیب زمینی با کوکتل گوشت
نظرات طرز تهیه
کروکت سیب زمینی با کوکتل گوشت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کروکت گوشت
رولت سیب زمینی و گوشت
چیپس سیب زمینی
سوفله سیب زمینی و گوشت
کبه سیب زمینی
پن کیک سیب زمینی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
